Maison Burgarella – La Tour
Espalion
3, place Saint-Georges, Espalion
Tel. +33565440330
Descriptif
Dans une ambiance chaleureuse au décor contemporain, « La Tour » est dédiée à la gastronomie. Ici la cuisine se fait raffinée, généreuse, authentique et originale. Là s’épanouit tout un répertoire de terroir.
Sur les sentiers de la création, d’audace en subtilité, le Chef compose et marie les saveurs.
La carte, sans cesse renouvelée, s’inspire de recettes traditionnelles. Revisitant les classiques de nos montagnes et d’ailleurs, sans artifice, légumes anciens, plantes aromatiques, épices et trésors des sous-bois viennent magnifier des produits soigneusement sélectionnés.
Ouverture
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du 01 septembre 2025 au 31 décembre 2025 
 Dimanche : de 12h00 à 15h00
 Mercredi : de 19h00 à 21h30
 Jeudi : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 21h30
 Vendredi : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 21h30
 Samedi : de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 21h30
Tarifs, Modes de paiement
- Menu adulte : de 59€ à 84€
- Carte bancaire
- Chèque
- Chèque Déjeuner
- Chèques Vacances (Classic)
- Espèces
- Ticket Restaurant
Equipements et Services sur place
- Baignade
- Baignade en rivière
- Canoe-kayak
- Golf
- Massages
- Musée
- Musée
- Pétanque
- Pêche
- Chaise haute
- Chauffage
- Climatisation
- Parking
- Salle de réunion
- Terrasse
Localisation
 3, place Saint-Georges, Espalion
 Lat. 44° 31′ 14.52″ – Lon. 2° 45′ 42.8″ 



